健康

稲熊隆博のプロフィール公開!トマトの効能や嬉しい効果って何!?

稲熊隆博のプロフィール公開!トマトの効能や嬉しい効果って何!?

 

こんにちわ^^

今日もポカポカな秋晴れです☀

あまりの気持ちの良い天気にカーテンまで、ザブーンと洗濯しましたよ^^

すっきり💛

 

今日は、「世界一受けたい授業」が放送されます。

今回は、トマトとヨーグルト どっちがより体に良いのか?

 

果たしてどちらが体に良いのか?稲熊隆博さんのプロフィールとともに

トマトの効能・嬉しい効果について探っていっちゃいます^^

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稲熊隆博さんのプロフィール

稲熊隆博(いのくま たかひろ)

【学歴】

  • 1975年 3月 同志社大学工学部工業化学科 卒業
  • 1977年 3月 同志社大学大学院工学研究科 博士前期課程 修了
  • 1985年 4月 京都大学食糧科学研究所 受託研究員(1989年6月まで)

 

職 歴】

  • 1977年 4月 カゴメ株式会社 入社
  • 1990年 4月 カゴメ株式会社総合研究所 課長(主任研究員)
  • 1999年 4月 カゴメ株式会社総合研究所 基礎研究部長
  • 2003年 4月 カゴメ株式会社総合研究所 バイオジェニックス研究部長
  • 2010年 4月 カゴメ株式会社総合研究所 主席研究員
  • 2013年 4月 帝塚山大学現代生活学部食物栄養学科 教授

 

 

すごいですね!大学をでてから、カゴメ一色なんですね。

 

教授

 

カゴメで長年、野菜の研究をされてきた方なんですね!

現在は、帝塚山大学現代生活学部食物栄養学科 教授。

もっと野菜をとろう!と推奨しています。

トマトだけに限らず、特に緑黄色野菜をおすすめしています。

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トマトの効能や嬉しい効果とは?

緑(緑黄色野菜)の食品群は、体の調子を整えてくれるんだそうです。

トマトも、もちろん緑黄色野菜です。

 

 

トマトの赤には、『リコピン』が含まれているのは、よく聞きますね。

 

 

『リコピン』とはカロテノイドの一種で、

トマトのほかには、スイカ,ピンクグレープフルーツなどに含まれる脂溶性の赤色の色素です。

『カロテノイド』とは自然に存在する色素のことで、

カロチノイドと呼ばれることもあります。

緑黄色野菜に多く含まれ現在600種類以上あるんだそうです。

 

 

 

『リコピンの効果・効能』強力な抗酸化力があり

  • 血糖値を下げる
  • 動脈硬化の予防
  • ガンを予防
  • 喘息の改善

このような効果・効能があるようです。

素晴らしきリコピン!

 

トマト2

 

そして、女性には、とっても嬉しい効果があるんですよ!

  • 美白効果・美肌効果
  • ダイエット効果
  • 抗酸化によって老化を遅らせる

ok

 

嬉しい効果が沢山!!

そして、老化を遅らせるということは、

「アンチエイジング効果」に期待ができますね♡

 

 

トマトには赤系とピンク系があるそうですが、

赤系のトマトにより多くの「リコピン」を含むんだそうです!

スーパーなどで見分けことが難しい場合はミニトマトを購入すると間違いなし!

 

 

 

「リコピン」美肌効果については、

 

紫外線が肌に当たると活性酸素が発生し、

シミやシワ,たるみの原因になるといわれています。

 

「リコピン」は、シミの原因になる「メラニン」を生成する「チロシナーゼ」

働きを抑制する効果があるんですって。

 

「リコピン」美肌,美白効果抗酸化チロシナーゼ抑制

2つの働きからきているんだそうです。

 

 

効果抜群な食べ方

より効果的なトマトの食べ方は

なんと!トマト味噌汁!

トマトは、熱を加えることで、吸収率が高まるんですって!

かつおやこんぶダシではなく、トマトだしでいただくというものです。

トマト鍋なんかもいいですよね!

 

さ~^^嬉しい効果が沢山のトマトを食べて

美白☆美肌☆を手にいれましょう♪

 

 

ナッツの効果・効能についてはこちら→http://ihgraix.com/1822.html

女性に嬉しい腸活情報→http://ihgraix.com/624.html

こちらのサイトも是非、ご覧ください♡

 

 

 

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